CS Knowledge Base

EDTA je široce užívaná zkratka pro organickou sloučeninu kyselinu ethylendiamintetraoctovou (z angl. ethylenediaminetetraacetic acid), triviálně kyselinu edetovou (INN), případně její soli (edetáty, INN). EDTA je aminopolykarboxylová kyselina s chemickým vzorcem [CH₂N(CH₂CO₂H)₂]₂. EDTA je běžně dostupná ve formě kyseliny (Chelaton 2, H₄EDTA), která je ve vodě jen málo rozpustná (0,4 g/l^[2]), dobře rozpustné (96 g/l^[3]) dihydrogensodné soli (chelaton 3, Na₂H₂EDTA), výborně rozpustné (550 g/l^[4]) (tetra)sodné soli (Na₄EDTA) a celé řadě solí jiných solí (Mn²⁺, Zn²⁺, Fe³⁺, Cu²⁺, Ca²⁺) používaných ve hnojivech (mikronutrienty). Vápenatosodná sůl EDTA (CaNa2.EDTA) se používá také jako potravinářské aditivum E385.

EDTA patří mezi chelatační činidla, což v praxi znamená, že je schopná vytvářet komplexní sloučeniny s ionty kovů. Toho se využívá například při odstraňování tvrdosti vody, což je hojně využíváno v pracích a mycích prostředcích (Ca²⁺ ionty jsou „polapeny“ chelátem a nesnižují tak účinnost mycího procesu, což se jinak děje ve velké míře). Takto chelatovaná vodní tvrdost je navíc dobře rozpustná a nedochází tak k usazování.

EDTA je také masově používáno v papírenském průmyslu při bezchlorovém bělení buničiny, kde vázáním polyvalentních iontů (zvláště Fe³⁺) stabilizuje peroxid používaný k bělení a výrazně tak podporuje účinnost procesu (Fe³⁺ jinak způsobuje katalytický rozklad peroxidů).

Oxidační vlastnosti Fe^III-EDTA jsou také využívány ve fotografii, kde se používají k rozpouštění iontů stříbra. Je důležitou složkou ve fotografickém průmyslu jako okysličovadlo v barevných vývojkách. Jejích chelačních schopností se využívá i v buněčné biologii – je schopna rozrušit buněčné spoje vyžadující přítomnost iontů vápníku. V molekulární biologii se využívá jako součást řady pufrů, například TE pufru pro uchování DNA, ve kterých zajišťuje sekvestraci dvouvazebných iontů, které jsou nezbytné pro funkci DNáz, čímž brání degradaci DNA.

V medicíně se EDTA využívá při chelatační terapii, ve které slouží k odstranění těžkých kovů z těla.

Trojdraselná sůl EDTA (K3-EDTA) patří mezi základní protisrážlivé činidlo používané při odběrech krve. Vyvázáním vápníku znemožňuje srážení odebrané krve.^[5]

V poslední době se stále více řeší nepříliš dobrá biologická rozložitelnost EDTA, která vede k hledání biologicky lépe rozložitelných alternativ.

V rámci paleontologie je EDTA také jednou z mnoha metod, kterými se zkoumají zkameněliny druhohorních dinosaurů a dalších vyhynulých organismů s cílem zjistit, zda se v jejich fosilních pozůstatcích nevyskytují původní organické molekuly. Za pomoci EDTA jsou kontrolovaně demineralizovány fosilní vzorky.^[6]